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マラテの韓国料理店を紹介です
マラテにあります。韓国料理店に行ってきました。

名前は「ロイヤル」

パールレーンホテルの裏側辺り、ゲレロ通りにあります。

マラテですが繁華街の方からは少し離れていて家敷街の方にあります。

この店も古い豪邸を改築したようなつくりになっていました。

お店の裏側にの庭先でも、ニッパハウスの様な造りで、こちらでも食事をすることができます。

韓国料理ですが裏側の方はフィリピン人のデザインなのではと感じられました。

料理人の方は本場韓国の方でした。

マビニ通りの方にも韓国レストランはいくつもあり、私もよく出かけますが、ここの料理はどちらかと言いますと韓国の家庭料理のおいしい版みたいな感じです。

一品一品食べきれないくらい量が多いですので、例えば6名位で出かけて4皿位たのむと丁度よいのかなと思います。

お値段は、マビニの方から比べればちょっと高めでした。

味の方は保障いたします。

ROYAL KOREAN RESTAURANT

住所 1729 GUERRERO ST. MALATE、MANILA

電話 (02)528-1477

予約なしでも入れますが、人数の多い時はお電話をかけてからお出かけください。




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韓国料理「ロイヤル」



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お店の玄関


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お店の中の様子です


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庭先の様子


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庭先のニッパハウス風の所で食事が出来ます


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照明はこんな感じ


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庭先には置物が置いてあります


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今回食べた食事です 美味しいですよ





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【2010/10/16 16:39】 | 飲食店 | page top↑
ブルゴス地区のギョーザ屋さんに行ってきました
知り合いからマカティの方に、安くておいしいギョーザ屋さんのがあるという話を聞きましたので、出かけました。

場所は、ブルゴス地区、ブルゴス通りの裏側のポラリス通り奥の隅っこ、有名な高級日韓レストラン「マサン レストラン」の対面にあります。

名前を「KOMANDU」といいます。

先週8月11日にオープンしたばかりだそうで、お店も新しくとても綺麗でした。

椅子に座ってメニューからオーダーするレストラン形式にはなっていますが、お店はファーストフードのようになっています。

オーナーは、韓国の方でした。

店に入ると「アンニョハセヨ」と韓国語で迎えてくれます。

お店の名前の由来を伺いましたら「KO」はコリアの「コ」、「MANDU」は韓国語でダンプリング(ギョーザ)の意味だそうで2つの言葉を

ミックスしたそうです。

お店の名前に入っているくらいですから、ここの売りはギョーザです。

蒸しギョーザ、揚げギョーザが色んな包み方で商品となっています。

キムチが入っているギョーザ、野菜のあんかけがかかっているギョーザなど、いろんな種類をオーダーしてみました。

ギョーザの餡もなかなかしっかりした味でおいしかったです。

蒸しギョーザや揚げギョーザは、7ヶで70ペソ、キムチギョーザなどは、3ヶで45ペソなどとてもお手軽な料金です。

韓国人オーナーのお店ですが、このお店には讃岐うどんやおでん、とんかつのメニューもありました・・・

うどんは韓国でもうどんと言うんですね、初めて知りました。

スープは、薄口で美味しかったです。

おでんは、日本と形こそ少し違いますが、魚の練り物の味は日本の物に近くて日本と韓国の食文化は結構近いのかななんて思った

りしました。

おでんのスープはうどんと同じ味だったかな?

とんかつは、少しなまっているのか「どんかつ」DON KATSUとなっていました・・・

デザートには、韓国アイスを食べました。

ハングル文字は読めないですが、メニューには、ローマ字でハロハロと書いてありました。

フィリピン向けに作ったのか、韓国でもハロハロがあるのかはちょっとわからなかったです。

お店は徒歩行かれるなら、ブルゴス通りからどうやっても行けますが、車で行かれるのは一方通行がたくさんありますので、ジュピター通り

からポラリス通りに入られてください。

住所 5786 Polaris Cor. Felipe St., Poblacion. Makati

電話 387-1467

午前11時から明け方午前5時まで営業しています。

ギョーザ屋さんの近くでフィリピンのテレビ局 チャンネル2のABS-CBNの車が停まっていました。

この辺は、フィリピンでも高級住宅街で大きな豪邸もたくさんあります。

芸能人の取材とのことでした。

冗談で私も取材して下さいと言いましたが、ダメでした。仕事の邪魔してゴメンなさいね・・・




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NOW OPENのポスター


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お店の前


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かわいい看板です


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店内の様子


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店内は清潔できれいです


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厨房もきれい



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コーヒーを作る機械です


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店内の飾り物



今回注文したメニューです
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おいしかったのがこのギョーザです


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いろんな形のギョーザがあります


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うどん


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おでん


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とんかつ


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私が気に入ったアメリカンドック


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ハロハロ


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アイス


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マサン レストラン 対面にあります



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隣には居酒屋がありました



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他の取材に来ていたABS-CBN


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【2010/08/19 16:30】 | 飲食店 | page top↑
35年振りの再開・・・バビーベラスコさん
今日は、マラテ教会横にある「バビーベラスコさんのカフェ」をご紹介いたします。

いつもマラテに出かける度、気になっていたお店ですが、実は昨日初めて入りました。

お店の看板の写真を見てもらうとわかると思いますが、カフェの文字が大きく、ベラスコの文字が小さいです。

昨日も入るまでは、だたのカフェだと思い入りました。

飲み物を頼んだ頃、トイレの方からおじさんが出てきてカウンターに座りました。

私の座った席からも見えるところです。

彼がちらちらと私のことを見るんです。なぜだろうと思っていましたら、いきなり「トーキョー」と呼んで近づいてきました。

なんと1970年代の知り合いのバビーさんでした。

このブログでも何回か書きましたが、私は若い頃、マビニの東京レストランで働いていました。

バビーさんは、東京レストランの隣にあった「パロパロ」という飲み屋でマネージャーでした。

私の名前は忘れていたようですが、東京レストランに私がいたことを思い出したんでしょう、

私もびっくりしましたが、すぐにバビーさんの顔を思い出し「バビー」と呼んじゃいました。

それからは、70年代の昔話です。

当時、私たちは若くてお金もなく、駐車場で飲み会なんかもしました。

バビーさんは、エンターティナーで、当時宴会部長みたいな感じで皆を楽しませてくれました。

当時の我々が働いていたビルのオーナーがケチだったことや、私と一緒に働いたフミ子さん、順子さんの話題も出ました。

本当に懐かしかったです。

当時私は白くて細かったイメージがあったようで、昨日バビーさんからずい分太って黒くなったねと言われちゃいました。

タガログ語も当時はあまりわからなく、ボディランゲージでバビーさんと付き合ってましたけど、昨日は彼とタガログ語で初めてわかり合えたような気がします。

バビーさんからもタガログ上手になったねと言われました。

バビーさんはフィリピンでは知る人ぞ知る音楽関係では有名な人らしいです。

マイケル・ジャクソンがフィリピンに来たときも一緒に仕事をしたみたいで、写真が飾ってありました。

お店はフィリピンらしくなく、アメリカナイズされたとてもお洒落なお店です。

私もバビーさんのお店だとわかっていれば、もっと早くから出掛けてましたが、何せ看板の文字が小さくて今まで気がつきませんでした・・・

私も約35年振りに彼と会って本当にびっくりしました。

お店の雰囲気も最高です。

政界の人、芸能人の方もこのお店の常連さんがいます。

女優のロサーナ・ローセスさんは、このお店で以前ウェイトレスをしていたそうです。

だからと言って料金は、びっくりするほど高くありません。

昨日は、2時間3人で飲んで食べて1200ペソくらいでした。お店の名前はカフェですけど、営業時間は、夕方5時から深夜2時までです。

「カフェなのに何で昼間やってないの?」とバビーさんに冗談を言いました。

日曜日は定休日となっています。

土曜日には、2階に生バンドが入るそうです。

バビーさんは、カビーテのSMバコールの隣にも「ウォータービレッジ グリル&レストラン」というお店も持っています。

70年代私の思い出の宴会部長がこんなに出世しているとは夢にも思いませんでした。

バビーさんも懐かしかったようで私のために歌ってくれましたが、彼がお店で歌うのは2年振りなのだそうです。

本当に、楽しい時間がすごせました。

いいお店がみつかってとても良い気分です。




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お店の看板


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バビーさんの名前が小さくてわからなかったです


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道路からの入り口 奥に駐車スペースもあるので車で来ても大丈夫です


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昼からオープンしていると思い出掛けましたが、オープンは午後5時からでした


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バビーベラスコさん 35年振りの再開です

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お店の入り口


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カラオケができます


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2階のステージ 土曜日は生バンドがあります


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アメリカナイズされた店内


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階段の所にはレコードがたくさん飾っています


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着物もありました


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トイレの中も華やかです


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マイケルジャクソンと仕事をしたときの写真だそうです



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ジャクソンファイブのサイン入りレコードジャケット


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天井にもたくさん飾りがあります


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バビーさんが書いたマニーパッキャオの似顔絵です


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アロワナ


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階段の周り・・・


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バビーさんが歌ってくれました


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今回食べた食事


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トラも皮が天井に飾ってあります 本物だそうです


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すごく華やかできれいな店内です


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外でも食事ができます


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いろんな動物の皮がありました


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さりげなく花もありきれいです


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ビリヤード台もあります


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小物もたくさん飾ってあって楽しいですよ


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いろんなホテルのマッチやライター


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古いピアノで演奏してくれます。とてもいい音でしたよ


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お店の場所は、マラテ教会のすぐ近くです




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【2010/07/22 15:43】 | 飲食店 | page top↑
パンパシフィックホテルの近く・・・Ka Freddie’sに行ってきました
先週末、田舎から友人が出てくることになって。ハイアットカジノホテルのロビーで待ち合わせをしていました。

会った後、彼女の知り合いの店に行くことになっていたのですが・・・

フィリピンタイムと言いたくはないですけど

ちょっと頭にくるくらい遅れてきました・・・

こんな訳で、彼女のおすすめのお店はクローズしてしまい行くことが出来ませんでした・・・

折角出てきたのですから、どこかないかなと考えてましたら、

近くに、フレディ・アギラさんのお店があることを思い出しました。

週末は、ご本人自らステージに上がります。

ちょうど週末でしたので、行って見ました。

ここのお店は、去年できたばかりですが、以前フレディさんがやっていたお店には、あちこち何度も行ったことがあります。

今回行って感じたことは、割と小振りなお店ですが、ステージと客席が一体となって、親近感があるお店だなということです。

フレディさん曲の合間に身の上話などを入れながら、笑わせてくれたりしました。

さすがエンターティナー フレディ・アギラです。

入口には、彼の使用したギター、アンプ、レコード会社からの表彰状やトロフィーが飾られていて、ミニミュージアムのように感じました。

この時は、少し遅れて行ったので、既にフレディさんのステージは始まっていました。

最後までステージを見ましたが、ヒット曲「アナック」は聞くことが出来ませんでした。

きっと私が入る前に歌い終わってたんでしょうね・・・

このことだけは残念です。

後半、お客様からのリクエストが入ったとき

「これ歌えないかな?」などタガログで語で冗談をいいながらも後ろの方から楽譜が届いて歌いこなしてしまったのには、

さすがプロだなと思いましたね。

このお店は、週末フレディさんが出るときは、入場料250ペソです。

ドリンク1杯がついています。

メニューを見ましても、びっくりする値段ではありません。

私たちが頼んだおつまみセットは、250ペソ位でした。

ライブバンド好きな方には是非おすすめしたいお店です。

毎晩お店にフレディさんは居るようですけれでも、ステージに上がるのは金、土のみです。

お店のウェイターさんが言うには、土曜日の最後のステージが一番フレディさんがのっておすすめとのことでした。

場所は、マラテのアドリアティコ通り、パンパシフィックホテルの玄関から見ますと左側前方にございます。

営業時間 7PM~2AM 年中無休

フレディさんが出る日以外は入場料150ペソと安くなります。

電話番号 526-7241



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ハイアットカジノホテル


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フレディ・アギラさんのお店 「Ka Freddie’s」


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フレディ・アギラさん


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フレディさんの物が飾ってあります


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日本のレコード会社からもらった表彰状


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日本のレコード会社からもらったゴールドディスク



フレディさんのステージです・・・

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お客様がリクエストしてフレディさんと一緒に歌っています


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ギターとか飾ってありとても雰囲気があります

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ステージの上に飾られているフレディさんのギター・・・気に入りました


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人気だったAnakの歌詞が壁に書かれています


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コインが付けてあるギター


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トイレの近くに飾ってある仮面


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とても座り心地の良いイスでした


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おつまみセット


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私のバッグをイエローにしました




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【2010/07/05 14:51】 | 飲食店 | page top↑
念願のコーヒーショップへ・・・
先日雨でダメだった念願のコーヒーショップへ行ってきました。

イントラムロスのプラザ サン ルイス コンプレックスを奥に入った左側です。

久しぶりでしたが、以前の面影がそのまま残っていました。

コーヒーは、バタンガスさんで有名なバラココーヒーです。

なかなか香ばしくておいしいですよ。

ガイド時代市内観光の団体客をサン オーガスチン教会に連れて行った時は説明した後自由行動にしました。

この時間を利用して私は、このコーヒーショップへかけ込んでコーヒーとクラブサンドイッチを食べるのが楽しみでした。

一流ホテルのクラブサンドもおいしいですが、安くておいしいということであれば、ここのが一番だと思います。

クラブサンド現在は、145ペソでした。

私がガイド時代は、60ペソ位だったですね・・・

コーヒーをたのんで、100ペソでお釣りがきたんです。

ここのコーヒーショップには、中庭もあります。

コーヒーを飲みながら周りの景色を見ているだけで、リラックスできますよ。

店内に、アンティークの素敵な蓄音機飾られています。

そばに行って見ましたら、かすれてはいましたが、Victorのマークを見つけることができました。

私も日本にいた頃は、ビクターのワンちゃん(ニッパー君というそうですね)よく見ましたので、何か懐かしかったです。

イスは、スペイン統治時代からのデザインのものです。

とても雰囲気がありますよ。

ここへ来ると、またガイドをやらないといけないのかなという気分になります。

実際には、もうガイドはリタイヤしてますけどね・・・

私の思い出の場所の一つです。

コーヒーとクラブサンド おいしいですから機会がありましたら、お出かけください。

おすすめいたします。



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シマダーパン


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シマダーパン


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私の大好きなクラブサンドイッチ


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バラコ コーヒー




ここからはコーヒーショップの様子と外の様子です


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蓄音機

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Victorの文字があります


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【2010/06/30 14:03】 | 飲食店 | page top↑
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